La comuna de Vitacura en la Región Metropolitana de Santiago de Chile se posicionó como el lugar soñado. La excelente gastronomía y la buena decoración de la zona se han convertido en el complemento ideal para un fin de semana. Y con esta premisa, el restaurante Zanzibar ha conquistado los corazones de todo aquel que lo visita. Pues, además de entregar la posibilidad de probar platos de los cinco continentes, su ambientación te transporta a las lejanas tierras de Marrakech. Sin duda, conocer este restaurant es obligatorio para las personas que buscan un viaje por el mundo sin la necesidad de salir del país.

Con platos que hacen referencia a las comidas típicas de los cinco continentes y una ambientación única en Santiago; Zanzibar ha logrado cautivar al público chileno e internacional, posicionándose con el galardón World Culinary Awards 2021 como el mejor restaurante de Latinoamérica. El objetivo de este, es destacar la excelencia en la gastronomía mundial. Y así, lo consiguió esta terraza chilena, siendo ratificado por tan prestigioso premio. Asimismo, califica a este lugar como un imperdible a nivel global. Por lo tanto, nosotros que tenemos la oportunidad de visitarlo no podemos de dejar de hacerlo. Además, debemos mencionar su decoración, inspirada en las tierras marroquíes, donde lo exótico se une el misticismo y las tonalidades rojas se apoderan del lugar. Materiales, texturas y colores vividos e intensos que destacan los patrones bereberes. Lámparas repujadas por doquier y cojines o puf  con motivos étnicos, propios de la zona del Mediterráneo, alrededor de las mesas.

Cortesía de Zanzibar

“Para nosotros la gastronomía, la coctelería y la ambientación es una experiencia única de disfrute. Donde los comensales pueden viajar a las más variadas cocinas del mundo desde nuestros salones o terrazas”, comentó Susana Schnell, dueña de Zanzibar. Un espacio que conquista desde Escrivá de Balaguer, Vitacura. En el exclusivo y muy conocido Borderío. Cabe mencionar que, sus puertas están abiertas de lunes a sábado a partir de las 13:00 horas y hasta las 22:30. Siendo, indudablemente, una visita imperdible para todas las personas que les guste conseguir experiencias únicas y muy especiales sin salir de la ciudad.

Cortesía de Zanzibar